· 500 g de filé mignon
· Tempero pronto (alho e sal)
· 1/2 lata de creme de leite light
· 500 g queijo mussarela
· 500 g presunto
· Orégano a gosto
Modo de Preparo
1. Tempere os filés com tempero pronto (alho
e sal), reserve por 10 minutos
2. Frite os bifes em fogo baixo com uma colher de óleo, espere
fritar e dourar um dos lados
3. Vire acrescente o creme de leite sem soro sobre o bife ainda
na frigideira
4. Coloque o uma fatia de presunto sobre cada bife coberto de creme
de leite
5. Logo depois uma fatia de queijo
6. Polvilhe orégano sobre cada bife
7. Tampe a frigideira até que o queijo derreta
8. Pronto sirva acompanhado de arroz branco e salada verde