1 sachê de gelatina sem sabor
5 colheres (sopa) de água
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200g de chocolate meio amargo derretido
1 caixa de morangos
1 xícara (chá) de açúcar
Preparo
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria, junte
com o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido
e bata no liquidificador por 5 minutos ou até que fique homogêneo.
Despeje em uma fôrma de pudim de 30 cm de diâmetro e
leve à geladeira por 4 horas. Pique os morangos com o açúcar
e reserve. Retire o manjar da geladeira, desenforme e despeje os
morangos por cima.
